Einführung

Zukunftssichere Molkereiverarbeitung

Der Lely Orbiter ist ein automatischer Milchverarbeitungsprozessor im Betrieb, der es den Landwirten ermöglicht, ihre Milch zu verarbeiten und zu vermarkten. Dieses Konzept kann den Wert der Milch erhöhen und zu einer direkteren Routenprogrammierung zum Verbraucher führen.

Der Prozessor erfüllt die höchsten Lebensmittelsicherheitsstandards und arbeitet rund um die Uhr, um reine Milchprodukte zu produzieren und zu einer nachhaltigen Zukunft für Landwirte und Verbraucher beizutragen.

Orbiter

  • Einfach Transparenz

    Einfach Transparenz

    Die Verbraucher wollen Qualitätsprodukte, dieunter Berücksichtigung des Tierschutzes und derökologischen Nachhaltigkeit hergestellt werden . Sie schätzen Transparenz und sind bereit,dafür einen fairen Preis zu zahlen.

  • Handwerkliches Können

    Handwerkliches Können

    Der Orbiter bietet Landwirten die Möglichkeit, jedes Melken individuellzu steuern . Durch diedirekte Verbindung mit dem Lely Astronaut kanndie Milch getrennt und verarbeitet werden, was neue Möglichkeiten für einzigartige, frische und reine Milchprodukte schafft .

  • Rückverfolgbarkeit

    Rückverfolgbarkeit

    Der Verkauf der Milch direkt ab Betrieb bringt Landwirte und Verbraucher zusammen. Die Verbraucher erhalten Einblick in die Herkunft, und dieMilch wird zu einem schmackhaften und besonderen Endprodukt mit einer authentischen Geschichte.

medienschieber orbiter

Ein Lely Orbiter, ein automatisierter Milchverarbeitungsbetrieb, der Landwirten die Möglichkeit gibt, ihre eigene Milch zu verarbeiten und zu vermarkten.
Leere Plastikmilchflaschen, die sich im Lely Orbiter entlang einer Produktionslinie bewegen.
Ein Lely Orbiter, der Milchflaschen etikettiert, steht zum Verkauf.

Eigenschaften

Ein Blick ins Innere des Lely Orbiters

Der Lely Orbiter bietet Landwirten die Möglichkeit, ihre Milcheinnahmen durch die Verarbeitung, Abfüllung, Etikettierung und Verpackung von Milch direkt ab Betrieb zu steigern.

Wenn die Milch verarbeitet und der Rahm pasteurisiert ist, wird beides gesammelt, in separate Tanks gefülltund bei den entsprechenden Temperaturengelagert . Von hier aus werden die Milch-, Rahm- und Joghurterzeugnissein verschiedene Verpackungsgrößen abgefüllt .

DieserVerarbeitungsteil des Orbiters umfasst einen Separator, einen Homogenisator, Milch- und Sahnepasteurisierer sowie einen Joghurt-Denaturator.

Die Abfüll- und Etikettiermaschine füllt, verschließt und etikettiert alle unsere 50% RPET-Milchflaschen und Joghurtgläser. Auf dem oberen Etikett findest du das Datum, an dem die Kuh gemolken wurde, und das Datum, an dem die Milch abgefüllt wurde - für volle Transparenz und Rückverfolgbarkeit.

Im Verpackungsbereich werden die leeren Flaschen und Gläser der Abfüll- und Etikettiermaschine zugeführt , während die gefüllten Flaschen und Gläser für denTransport zu den verschiedenen Geschäften in Kartons verpackt werden.

Nachdem die Flaschen verpackt sind,werden sie durch die Luke in dasKühlhaus geschoben und dannauf verschiedene Paletten geladen, damit sie bis zur Abholung frisch und kalt bleiben.

Bevor du den Raum mit den verarbeiteten Milchprodukten im Orbiter betrittst, musst du die Hygieneschleuse passieren. Hierwäschst du dir die Hände und ziehst einen weißen Kittel und ein Haarnetz an, um einen Beitrag zu hohen Hygienestandards zu leisten.

Fallstudie

Yvonne Oostdam

Bodegraven, Nederland

Die Verbraucher entscheiden sich für uns, weil sie wissen wollen, woher ihre Lebensmittel kommen,und natürlich wegen des Geschmacks und der Frische.

Verwendetes Produkt

Lely Orbiter

Im Jahr 2020 begannen Yvonne Oostdam und ihr Mann Jorden Oostdam, mit dem Lely Orbiter Roboter zu arbeiten, um die Milch von 135 Kühen zu verarbeiten.

Als Lely den Orbiter vorstellte, kam er gerade, als der älteste Sohn der Familie in den Betrieb eintrat. Der Orbiter automatisiert den Prozess von der Kuh bis zur Flasche, was die Hygiene verbessert und den Arbeitsstress reduziert. Lely hilft auch bei der Vermarktung der Milch, die sich durch Frische, Geschmack und Preis auszeichnet. Es handelt sich um Vollmilch mit einem je nach Jahreszeit variierenden Fett- und Eiweißanteil, die innerhalb von 24 Stunden von der Kuh bis zur Flasche verarbeitet wird.

Die Familie ist stolz darauf, dass ihre Milch vor Ort verkauft wird, wodurch eine kurze Kette und eine starke Verbindung zur Gemeinde entsteht.

Haftungsausschluss: Die Ergebnisse wurden weder von Lely noch von einer unabhängigen Partei überprüft. Ihre Ergebnisse können variieren.

Wie können wir Dir helfen?

Jeden Tag helfen wir Landwirtinnen und Landwirten auf der ganzen Welt, Entscheidungen zu treffen, wie sie ihren Betrieb nachhaltig führen können. Lely unterstützt mit Beratung und innovativen Lösungen, die zu einem effizienten Betriebsmanagement beitragen - heute und in Zukunft.