Nieuwste innovatie
Orbiter
Inleiding
Toekomstbestendige zuivelverwerking
De Lely Orbiter is een geautomatiseerd zuivelverwerkingssysteem op de boerderij, waarmee melkveehouders de mogelijkheid krijgen om hun eigen melk direct op het erf te verwerken en te verkopen. Dit systeem verhoogt de waarde van de melk en creëert een directe relatie met de consument.
De Lely Orbiter maakt het mogelijk om melk rechtstreeks van de koe te verwerken en te verpakken. Deze unieke automatische processor werkt 24/7 en voldoet aan de hoogste voedselveiligheidsnormen. Op een slimme en praktische manier produceert de Orbiter eerlijke, directe en pure zuivelproducten die bijdragen aan een duurzame toekomst voor zowel veehouders als consumenten.
Orbiter
Transparantie
Consumenten willen producten van goede kwaliteit die op een diervriendelijke en duurzame manier zijn geproduceerd. Ze vinden het belangrijk om te weten waar hun producten vandaan komen en zijn bereid om daar een eerlijke prijs voor te betalen.
Vakmanschap
De Orbiter biedt melkveehouders de mogelijkheid om elke melkbeurt afzonderlijk te regelen. Door de directe verbinding met de Lely Astronaut kan de melk gescheiden en verwerkt worden op basis van specifieke selecties van de koe en de melk. Zo ontstaan er nieuwe mogelijkheden voor unieke, verse en pure zuivelproducten.
Traceerbaarheid
Door de melk rechtstreeks van de boerderij te verkopen, worden boeren en consumenten met elkaar in contact gebracht. Consumenten krijgen inzicht in de herkomst en het wordt een smakelijk en bijzonder eindproduct met een authentiek verhaal.
media schuifregelaar Orbiter
Kenmerken
Een kijkje in de Lely Orbiter
De Lely Orbiter biedt melkveehouders de mogelijkheid om hun melkinkomsten te verhogen door melk direct op het melkveebedrijf te verwerken, af te vullen, te etiketteren en te verpakken.
Nadat de melk is verwerkt en de room is gepasteuriseerd, worden beide afzonderlijk verzameld, in aparte tanks opgeslagen en op de juiste temperatuur bewaard. Vervolgens worden de melk-, room- en yoghurtproducten gebotteld in verschillende verpakkingsformaten.
Dit verwerkingsgedeelte van de Orbiter bevat een separator, een homogenisator, melk- en roompasteurisatoren en een yoghurtdenaturator.
De vul- en etiketteermachine vult, sluit en etiketteert al onze 50% RPET-melkflessen en yoghurtpotten. Op het bovenste etiket vindt u de datum waarop de koe is gemolken en wanneer de melk is gebotteld, voor volledige transparantie en traceerbaarheid.
In de verpakkingsruimte worden lege flessen en potten in de vul- en etiketteermachine geplaatst, terwijl gevulde flessen en potten in dozen worden verpakt voor transport naar verschillende winkels.
Nadat de flessen zijn verpakt, worden ze door de opening naar de koude opslag geschoven en vervolgens op verschillende pallets geladen. Om zo vers en koud te blijven tot ze worden opgehaald.
Voordat u de verwerkingsruimte en de ruimte voor verwerkte melkproducten van de Orbiter binnenkomt, moet je door de hygiënesluis gaan. Hier was je je handen en trek je een witte labjas en een haarnetje aan om te voldoen aan hoge hygiënenormen.
Klantverhaal
Yvonne Oostdam
Bodegraven, Nederland
"Consumenten kiezen voor ons omdat ze willen weten waar hun eten vandaan komt. En natuurlijk vanwege de smaak en versheid."
Producten
Lely Orbiter
In 2020 gingen Yvonne Oostdam en haar man Jorden Oostdam aan de slag met de Lely Orbiter om de melk van 135 koeien te verwerken.
Toen Lely de Orbiter introduceerde, kwam dat net op het moment dat de oudste zoon van het gezin bij het melkveebedrijf kwam. De Orbiter automatiseert het proces van melk tot fles, wat de hygiëne verbetert en de arbeidsstress vermindert. Lely helpt ook bij het vermarkten van de melk, die zich onderscheidt door versheid, smaak en prijs. De melk is vol, met variërende vet- en eiwitpercentages afhankelijk van het seizoen en wordt binnen 24 uur van koe tot fles verwerkt.
De familie is er trots op dat hun melk lokaal wordt verkocht, wat zorgt voor een korte keten en een sterke band met de gemeenschap.
Disclaimer: Resultaten zijn niet geverifieerd door Lely of een onafhankelijke partij. Uw resultaten kunnen variëren.
Hoe kunnen we helpen?
Veehouders over de hele wereld maken keuzes over hoe ze hun bedrijven opzetten en runnen. Elke dag helpen wij hen de beste keuzes te maken voor henzelf en hun bedrijven. Dit doen we door advies en innovatieve oplossingen te bieden die bijdragen aan efficiënt bedrijfsmanagement en duurzame melk- en vleesproductie, nu en in de toekomst.