News

Lely introduceert een platform dat de korte keten van verse melk volgt

Duurzame voedselproductie met aandacht voor onze planeet wordt steeds belangrijker. Wereldwijd, maar zeker ook in Nederland. Waar veel producten tegenwoordig steeds grotere afstanden afleggen, is er juist behoefte aan een korte keten, zowel in afstand als in transparantie van het productieproces. Daarom lanceert Lely het platform Mijn Boerderij waarop de consument kan traceren wat er in het glas melk zit, waar de melk vandaan komt - zelfs van welke koeien - en hoe de melk wordt geproduceerd.

19 sep09:06

Lely introduceert een platform dat de korte keten van verse melk volgt

Onlangs berekende de Rabobank dat een hap voedsel gemiddeld 30.000 kilometer aflegt voordat het op ons bord belandt.  

Lely werkt aan een duurzame, plezierige en winstgevende toekomst voor melkveehouders. Dit gaat ook over deze korte keten. Duurzaamheid vertaalt zich terug in minder voedselkilometers, maar ook in een betere verbinding tussen consument en boer en meer waardering voor het product. In 2018 werd daarom de Lely Orbiter geïntroduceerd. Met de Lely Orbiter kan de veehouder niet alleen zijn eigen melk op de boerderij zelf verwerken tot een hoogwaardig product, maar ook de melkliefhebber meenemen in zijn verhaal en elke fles melk.  

En nu zet Lely met het platform Mijn Boerderij de volgende stap om de afstand tussen boer en consument te verkleinen. Het is ook een stap in de realisatie van de 'Boerderij van de Toekomst'.  

Mijn Boerderij is het eerste platform dat verse melk, herkomst en productieproces volledig traceerbaar maakt. Via een QR-code op de flessen van Mijn Melk, die in verschillende supermarkten in Nederland te koop zijn, is heel eenvoudig te zien waar de melk vandaan komt en hoe deze is gemaakt.
 

Ander nieuws en persberichten

Hier kun je het laatste nieuws en persberichten vinden