ベルギーでLely Orbiterが初打ち上げ

Lely Orbiter、ミニ酪農工場

Lelyオービターは、搾乳ロボットLely Astronautから直接ミルクを加工・包装する、農場内の先進的なミニ酪農工場です。Orbiterは消費者、小売店、外食企業に直接販売できる新鮮な乳製品を生産します。このアプローチは、サプライチェーンに透明性をもたらし、酪農家が製品に適正な価格を受け取ることを保証する。

短期間で透明性の高い生産チェーンと高品質の乳製品へのニーズに基づき、2018年にLely Orbiterを立ち上げました。国境を越えて最初のLely OrbiterをBartとMarijkeと共に設置できることを誇りに思いますし、共に働けることを楽しみにしています」- Lely Nextのマネージング・ディレクターであるSergio Ooijens。

農場直送の新鮮な乳製品

ケーウェイドホフの乳製品を販売するため、ベルギー市場向けに新しいラベルが開発された。Oh！Lait」というブランド名で、ケーヴァイデホフの乳製品はベルギーの小売店や外食企業のみに販売されている。Oh!Laitは、ヨーグルト、ミルク、アイスコーヒー、バリスタミルクなど、さまざまな生産量を提供している。特にバリスタミルクは、脂肪分が高い（最低4％）ため、ベルギー市場ではユニークな存在となっている。Oh！Laitのバリスタ・ミルクは、1リットルのボトルと10リットルのバッグ・イン・ボックスで販売されている。Oh!Laitの製品は本日より発売される。

LelyOrbiterのおかげで、農場内でミルクを高品質の乳製品に加工できることを誇りに思います」- KoeweidehofのBart Vanderstraeten氏。

持続可能な酪農

ケーヴァイデホフでは、乳製品は持続可能な方法で生産されています。BartとMarijkeは、CO₂排出量を可能な限り少なくするよう努めています。Orbiterによる生産を含め、すべての事業活動に100％自家発電のグリーンエネルギーを使用している。Lelyはまた、システムを効率的に洗浄し、牛のミルクに直接含まれる発情（エネルギー）を最大限に再利用することで、Orbiterのエネルギー消費を最小限に抑える努力を続けている。

加えて、ケーウェイドホフ社は持続可能なエネルギー源からのエネルギーを利用している。バイオガス消化器、ソーラーパネル、大規模なエネルギー貯蔵システムが、地元で生成されたエネルギーの利用を最適化するために使用されている。

ベルギーの酪農が世界で最も持続可能な農業のひとつであるのは、バートとマライケのような一流の起業家が絶えず革新と刷新を続けているおかげです。今日、彼らは再びこのことを実証した。このイノベーションを実施することで、彼らは持続可能なミルクを消費者に直接届けている。バートとマライケが起業家としての努力を続けられるよう、あらゆる機会を与えることが私たち政策立案者次第です」-ヨー・ブルンス、フランドル経済・革新・労働・社会経済・農業大臣。