벨기에에서 첫 번째 Lely Orbiter 출시

미니 유제품 공장, Lely Orbiter

Lely Orbiter는 농장에 있는 첨단 미니 유제품 공장으로, 착유 로봇인 Lely Astronaut에서 직접 우유를 가공하고 포장합니다. Orbiter는 소비자, 소매업체 및 식품 서비스 회사에 직접 판매할 수 있는 신선한 유제품을 생산합니다. 이러한 접근 방식은 공급망에 투명성을 제공하고 농부들이 제품에 대한 정당한 가격을 받을 수 있도록 보장합니다.

'짧고 투명한 생산 체인과 고품질 유제품에 대한 필요성을 바탕으로 2018년에 Lely Orbiter를 출시했습니다. 우리는 바르트 및 마리케와 함께 국경을 넘어 첫 번째 Lely Orbiter를 설치하게 된 것을 자랑스럽게 생각하며 앞으로 함께 일할 수 있기를 기대합니다." - 세르지오 오이옌스, Lely Next 상무이사.

농장에서 직접 공급하는 신선한 유제품

코에바이데호프 유제품을 판매하기 위해 벨기에 시장을 위한 새로운 라벨이 개발되었습니다. 오레(Oh!Lait)라는 브랜드로 코에와이드호프 유제품은 벨기에 소매업체와 식품 서비스 회사에 독점적으로 판매됩니다. Oh!Lait는 요거트, 우유, 아이스 커피, 바리스타 밀크 등 다양한 제품을 제공합니다. 특히 바리스타 밀크는 지방 함량(최소 4%)이 높아 벨기에 시장에서 독보적인 제품입니다. 오!라뜨의 바리스타 우유는 1리터 병과 10리터 백인박스로 제공됩니다. 오!라떼 제품은 오늘부터 구매할 수 있습니다.

'우리는 Lely Orbiter를 통해 농장에서 생산한 우유를 고품질 유제품으로 가공할 수 있게 되어 자랑스럽습니다.' - Bart Vanderstraeten, Koeweidehof.

지속 가능한 낙농업

코에바이데호프에서는 지속 가능한 방식으로 유제품을 생산합니다. 바르트와 마리케는 이산화탄소 배출량을 최대한 낮추기 위해 노력합니다. 그들은 Orbiter를 이용한 생산을 포함한 모든 비즈니스 활동에 100% 자체 생산한 친환경 에너지를 사용합니다. 또한 Lely는 시스템을 효율적으로 청소하고 젖소에서 나오는 우유에 직접 존재하는 열(에너지)의 재사용을 극대화하여 Orbiter의 에너지 소비를 최소화하기 위해 지속적으로 노력하고 있습니다.

또한 코에바이데호프는 지속 가능한 에너지원을 활용합니다. 바이오가스 소화조, 태양열 패널, 대형 에너지 저장 시스템을 사용하여 지역에서 생산된 에너지 사용을 최적화합니다.

"벨기에 낙농업이 세계에서 가장 지속 가능한 낙농업 중 하나가 된 것은 끊임없이 혁신하고 갱신하는 바트, 마리케와 같은 최고의 기업가들 덕분입니다.오늘 그들은 이를 다시 한 번 입증합니다. 이러한 혁신을 통해 지속 가능한 우유를 소비자에게 직접 공급하고 있습니다. 바르트와 마리케가 기업가적 노력을 계속할 수 있도록 모든 기회를 제공하는 것은 우리 정책 입안자들의 몫입니다." - 조 브라운스, 플랑드르 경제, 혁신, 노동, 사회적 경제 및 농업부 장관.