Concepto de ordeño automatizado

El robot de ordeño suministra información relacionada con las vacas, imposible de obtener en una situación convencional, lo que permite gestionar los animales a nivel individual en la situación actual. La gestión por excepción es el nuevo reto. La idea es que la dirección dedique su valioso tiempo a concentrarse en las vacas que requieren atención. Además, se introduce el concepto de "Licencia para producir", centrado en la producción láctea sostenible con respecto a las personas, el planeta y los beneficios. Con el robot de ordeño, es posible abastecer a una vaca individual con sus necesidades para una salud, producción y bienestar óptimos, sin la mano de obra adicional. La base del éxito de una producción lechera es una vaca sana y feliz.

Procedimiento de puesta en marcha

Antes de pasar del ordeño convencional al robotizado, es muy importante considerar detenidamente lo que esto supondrá para la gestión de su tambo. El robot ocupará un lugar central en la nueva situación y la gestión debe adaptarse a ello.

Preparación

En la fase de preparación se recomienda visitar varios tambos del mismo tamaño, para hacerse una buena idea del funcionamiento del ordeño automatizado y de lo que implica en términos de gestión en la producción láctea. La experiencia de otros productores es una ayuda importante para introducir con éxito el robot de ordeño en los procesos del tambo. Una estrategia bien pensada (por escrito) es esencial en toda la fase de preparación: debe consistir en un plan de estabulación, un plan detallado sobre las rutinas de trabajo diarias, semanales y mensuales, las rutinas de las vacas y los enrutamientos de vacas y ganaderos. Todo el proyecto debe encajar en una estrategia a largo plazo, por lo que cada paso debe ser evaluado minuciosamente: dónde tratarás a las vacas, secarás a las vacas, etc.

En esta fase, recomendamos prestar atención también a los siguientes aspectos:

• Formular y anotar los objetivos para la introducción de los robots, y volver sobre ellos en los meses posteriores a la introducción.
• Considerar la estrategia de alimentación (consulte el capítulo 3). En muchos casos hay que preparar los cultivos y los pellets para alimentar al robot, sobre todo en lugares donde hasta ahora sólo se utilizaba la Ración Total Mezclada (TMR).
• Idoneidad de las vacas para ser ordeñadas en el robot: chamuscar las ubres, cortar los pelos largos de la cola, optimizar la salud de las uñas, etc.
• Criar las vacas de forma que tú obtengas menos pezones cruzados o pezones delanteros sobresalientes.
• Prepare y entienda el programa de manejo a tiempo, para evitar el estrés.

Diseño de establos

La ubicación de los robots de ordeño Lely Astronaut debe planificarse cuidadosamente para un enrutamiento adecuado de las vacas en el establo. La sala de robots debe tener siempre una entrada limpia. Los robots deben ser claramente visibles y fácilmente accesibles para todas las vacas. Esto significa mucho espacio alrededor del robot y una ruta clara y recta hacia y desde los robots. Es importante, sobre todo en un establo con más robots, que las vacas que entran y salen no se crucen en su camino. Encontrará más información sobre la construcción de establos en el folleto "Diseño de establos para el ordeño automatizado" o poniéndose en contacto con su Lely Center local.

Puesta en marcha

Al comenzar con el ordeño automatizado, se recomienda empezar con 50-60 vacas por robot y dividir el grupo en dos subgrupos. Durante los tres primeros días, las vacas son atraídas hacia el robot tres veces al día. Esto debe hacerse con mucha calma y paciencia, para evitar que las vacas tengan una asociación negativa con el robot. En esos tres días, el 75% de las vacas se acercarán al robot por sí solas, tras lo cual podrán retirarse las puertas de enrutamiento. Dejar las vacas libres (libre circulación de las vacas) y recoger las vacas que tengan un intervalo de ordeño de más de 10 horas, cuatro veces al día. El número de veces que se recogen las vacas se reduce gradualmente a dos veces al día, recogiendo sólo las vacas con un intervalo de ordeño de más de 12 horas (o más de 10 kg (22 lbs) de leche). En el apéndice 1 figura una tarjeta de instrucciones en la que se describe el procedimiento de los primeros días de la puesta en marcha.

Este procedimiento de puesta en marcha disminuye los tiempos de espera y asegura la ingesta adecuada de materia seca (MS) y agua. Si se recogen demasiadas vacas demasiado pronto, las vacas de bajo rango esperarán hasta ser recogidas. Estas vacas considerarán el robot como un lugar abarrotado y peligroso. Por lo tanto, esperarán a ser recogidas por el ganadero. Esto subraya la importancia de mantener la calma y la paciencia las primeras semanas y de seguir las instrucciones de recogida de las vacas.

Lely recomienda que los primeros días haya un mínimo de dos personas por robot para guiar a las vacas y controlar el X-link. Después de dos o tres días, basta con una persona por robot.

Organizar el horario

El horario diario del ganadero cambia cuando se utilizan los robots en el tambo. El ganadero ya no necesita ordeñar las vacas dos o tres veces al día. Esto cambia las rutinas que se han convertido en algo fijo en el día a día de la producción. El robot de ordeño ofrece al ganadero la posibilidad de observar a las vacas en su propio entorno. La supervisión se simplifica y cualquier comportamiento anormal de los animales se advierte fácilmente.

Cambios en la programación horaria:

• Horarios de trabajo diferentes y flexibles, ya que los horarios de ordeño fijos han pasado a la historia.

• Horario de trabajo más flexible.

• Tiempos de trabajo más cortos gracias a una gestión eficaz.

• Los picos en las tareas diarias se gestionan fácilmente gracias a la libertad que se gana con el ordeño robotizado.

• El tiempo ganado puede utilizarse fuera de la producción lechera y/o para la gestión de animales individuales.

Libre circulación de las vacas

Con la libre circulación de vacas, éstas pueden moverse libremente por el establo, desde la valla de alimentación hasta el robot, los cubículos y los abrevaderos sin impedimentos de vallas o puertas de selección. Las experiencias y observaciones de muchas explotaciones de todo el mundo demuestran que la libre circulación de las vacas es la base del éxito del ordeño automatizado. Ayuda a aumentar la rentabilidad gracias a una producción óptima de vacas sanas .

Comportamiento de visita

Para un buen comportamiento de visita de las vacas, el robot debe ser fácilmente accesible. En primer lugar, esto significa que debe haber suficiente tiempo libre en el robot (al menos un 10%) para que una vaca pueda entrar en el robot cuando quiera. Por tiempo libre se entiende el tiempo en que el robot es libremente accesible (la puerta está abierta). Cuando hay menos tiempo libre, especialmente los animales tímidos de bajo rango no se ordeñarán lo suficiente, simplemente porque no tienen la oportunidad o tienen miedo de hacerlo. Los animales que no son ordeñados al menos dos veces al día tienen un mayor riesgo de sufrir problemas de salud de las ubres.

En segundo lugar, el espacio delante y alrededor del robot es fundamental para conseguir suficientes visitas al robot. Esta zona es la más concurrida del establo, por lo que cualquier obstrucción interrumpirá la circulación de vacas y reducirá las visitas al robot. En una explotación con 120 vacas en dos robots con 3 ordeños y 1 rechazo al día, esto significa 120x4 = 480 pasajes de vacas delante de los robots. Para una buena accesibilidad, el robot debe ser visible y fácil de alcanzar desde cualquier punto del establo.